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欧博亚洲APP下载(www.aLLbetgame.us):炎天包饺子,韭菜芹菜靠边站,此菜清香爽口真好吃,比肉馅都鲜香

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分类:健康

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炎天包饺子,韭菜芹菜靠边站,此菜清香爽口真好吃,比肉馅都鲜香

我信托一位好的同伙胜过一笔财富,财富买不来同伙身上的珍贵品质,可以督〖du〗促你前行,可以启发你降低的情绪,可以带给你无尽的希望。我的家人亦是我的良师益〖yi〗友,和家人如同伙一样畅聊和相处,一{yi}起提高一起快乐,这就是幸福的时光。

家人喜欢的饮食,我们一起〖qi〗完成,吃得惬意,玩得快乐。饺子,是我家经常吃的一种主食,在北方吃饺子都很有仪式感,不是节日就是聚会。在周末休闲时光就是吃饺子的好日子,一家人聚在一起,包饺子谈天两不误。

饺子的馅料多种多样,炎天,韭菜芹菜都欠好吃,我家最喜欢用它【ta】包饺子,清香爽口味道稀奇鲜美。这菜就是我们(men)常吃的黄瓜,黄瓜馅饺子已经不是什么稀(xi)奇的馅料,在炎天它比肉馅受迎接,清香鲜『xian』美不油腻,喜欢就试试这个做法吧,多1步不出汤很好操作。

所用质料:面粉500克,黄瓜5根,鸡蛋4个,葱末少“shao”许,盐适量 liang[,鲜虾仁少许「xu」,鸡精少许,花生油少许。

做法步骤:

睁开全文

第一步:黄〖huang〗瓜5根洗净,用擦丝器擦成细丝,放上少许盐去除多余的水分。

第二步:把黄瓜丝捏干〖gan〗水分,剁碎 sui[放到盆里,加入炒好的(de)鸡蛋碎,虾仁切成小颗粒一起放入,加入盐,鸡精,花生油一起拌匀,饺子馅即成{cheng}。要想黄瓜馅 xian[不出水,一定要提前用盐去除水分,这“zhe”样再调馅,黄瓜就不会出水了。

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第三步:把面粉加入适量的水和成软硬‘ying’适中的面团,搓发展条,揪成小剂子‘zi’,擀<>成薄《bao》一些的饺『jiao』子皮。

第四步:黄瓜馅中再打入(ru)一个生鸡蛋拌匀,这“zhe”样可以提鲜,口感更好。

第五步:拿一个饺子皮,放上多多的饺子馅。

第六步:两手捏‘nie’紧,饺子就包好了,不会两手‘shou’捏饺子,也可以逐步捏好,不露馅即可。

第七步:饺子所有包好,放到【dao】盖帘上,锅里烧开水,煮上饺子,开锅浮起后捞出。

第八‘ba’步:捞出的饺子,蘸食米醋或者蒜泥味道更好,再这个炎天,这馅的饺‘jiao’子吧,百吃不厌~~

峰{feng}儿话语:

1,黄瓜水分对照大 da[,再拌馅之前要用盐煞去多余的水分,这样调制的馅料就不会在出水,包出的饺子才会皮薄馅大。

2,面粉和水【shui】的比例约莫是2:1的比例就可以,固然天气《qi》和面粉的吸水性差‘cha’异都市影响水分的用量,可以最后留一些{xie}水分在碗里,视情形【xing】添减即可。

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